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食品科学与工程学院2024-2025学年研究生国家奖学金评审结果的公示
食品科学与工程学院2024-2025学年本科生国家奖学金评审结果公示
食品科学与工程学院关于推荐申报2025年度专业技术职称的公示
食品学院2026届本科毕业生求职创业补贴名单公示
食品学院2026届毕业研究生求职创业补贴名单公示
我院吴伟教授课题组揭示表儿茶素-3-没食子酸酯修饰结合机械预处理影响米糠蛋白-多糖-酚天然复合物乳液稳定性的作用机制
我院吴伟教授课题组揭示皂苷浓度对超声辅助pH碱偏移法制备的米糠蛋白-茶皂素复合物结构特征和乳液稳定性的影响机制
中南林业科技大学稻谷及副产物深加工国家工程研究中心研究团队在《Food Chemistry》期刊发表最新研究成果
我院吴伟教授课题组揭示米糠酸败诱导的蛋白质氧化结合超声预处理影响米糠蛋白-壳聚糖复合物乳液稳定性的作用机制
我院周文化教授团队在LWT-Food Science and Technology期刊发表论文
我院与黑龙江省泰来县签订产学研战略合作协议
我院携手岳阳市检验检测中心共建研究生联合培养基地
尹双凤副校长带队赴长康实业开展校企合作交流
学校与湖南创源生物科技有限公司举行专利许可签约仪式
稻谷及副产物深加工研究成果将在南县转化
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