食品科学与工程学院
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    我院学子在第二届全国大学生食品工程虚拟仿真大赛中斩获佳绩

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    我校与国家粮科院共建“国粮创新班”签约

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我院学子在第二届全国大学生食品工程虚拟仿真大赛中斩获佳绩

6月29日,由教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会主办的第二届全国大学生食品工程虚拟仿真大赛(南部赛区)在华南理工大学举行,来自江南大学、中南大学等41所高校的89支队伍参赛。经过激烈角逐,我院选派的3支参赛队伍荣获一等奖2项、二等奖1项,是继第一届大赛中荣获1项二等奖、2项三等奖后的又一次突破。 
  本次大赛采取团体赛的形式,主要考核团队成员的食品工程相关理论知识和虚拟仿真实验操作技能。赛场上,我院学子强烈的团队意识、扎实的理论功底和实操技能以及求真务实的精神风貌得到了评委们的高度认可和一致好评。
  据悉,本届全国大学生食品工程虚拟仿真大赛总决赛将于2019年8月在福建农林大学举行。届时,我院将选派1支队伍参赛。
  (文/张琳,审核/李婷)
   

2019-07-04

大米深加工与综合利用创新团队入选国家重点领域创新团队

从科技部获悉,我校食品科学与工程学院林亲录教授牵头申报的大米深加工与综合利用创新团队入选为创新人才推进计划重点领域创新团队。这是我校第一个国家级创新团队,是我校科研领域又一重大喜讯。林亲录教授牵头的团队在粮食深加工领域先后获国家科技进步二等奖1项,湖南省科技进步一等奖3项,申报国家发明专利50多项,发表学术论文300多篇,多项技术在企业推广产生了良好的经济效益和社会效益。该团队入选为创新人才推进计划重点领域创新团队,标志着我校在该领域的研究得到社会和同行的高度认可。
 

2016-06-12
专题栏目 Special Column
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