食品科学与工程学院

湖南省特殊支持计划人才

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湖南省特殊支持计划人才

发布者:发表时间:2017-06-21阅读量:0

曹建中教授个人简历  

 

个人信息

姓名:  曹建中

出生日期: 1963年02月07号

办公电话:0731-85658560

手机:    13548674301

电子邮件:caojz2014@163.com

联系地址:湖南省长沙市韶山南路498号

工作单位:中南林业科技大学

 

湖南省特殊支持计划人才, 目前在中南林业科技大学食品科学与工程学院从事粮食储藏相关研究。本科为武汉大学生物化学专业,硕士和博士美国普度大学。大学毕业后到中科院北京植物研究所师从白克智先生和谭克辉先生从事植物生理和发育分子生物学研究,1997年博士期间去美国各大学从事访问和学术交流,2007年获普度大学博士学位,研究方向为冠状病毒分子生物学。2007-2014年作为博士后和高级研究员在阿肯色大学医学院从事冠状病毒感染机制和抗病毒药物方面的研究,同时也涉及流感和登革病毒的疫苗研究。2015年作为湖南省特聘教授引进到中南林业科技大学,组建粮食储藏团队,开展粮食储藏分子机制研究,目前主要以水稻和玉米为材料,研究已知储藏相关基因的分子机制,并寻找新的储藏基因,为提高粮食储藏品质,确保粮食安全提高理论基础和技术支持。