食品科学与工程学院

2018-2020年度学科竞赛获奖情况

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2018-2020年度学科竞赛获奖情况

发布者:发表时间:2021-06-04阅读量:0

获奖年度

获奖时间

项目名称

奖项名称

获奖学生姓名

指导老师姓名

2018

2018年8月

 

首届全国大学生食品工程虚拟仿真大赛南部赛区三等奖

丁娇娇

蔡云辉

毛立波

  

丁玉琴

2018

2018年8月

 

首届全国大学生食品工程虚拟仿真大赛南部赛区二等奖

  

徐诗艺

许丹玲

丁玉琴

  

2018

2018年8月

 

首届全国大学生食品工程虚拟仿真大赛总决赛三等奖

  

徐诗艺

许丹玲

丁玉琴

  

2018

2018年11

《‘SOD’刺果泡泡》

2018年度“养乐多”全国高校食品创意大赛优胜奖

丁娇娇

蔡云辉

  

2018

201811月

《长沙命令行九三科技网络有限公司-非遗文化食品开发》

2018年“创青春”湖南省大学生创业大赛铜奖

陈淑敏

  

杨志华

  

吴长伟

邓晓帆

郭颖颖

  

袁怀宇

丁玉琴

2019

2019年7月

 

第二届全国大学生食品工程虚拟仿真大赛南部赛区一等奖

  

杨雅琴

杨能静

付湘

  

2019

2019年7月

 

第二届全国大学生食品工程虚拟仿真大赛南部赛区一等奖

彭莉莎

陈思如

王雪阳

  

丁玉琴

2019

2019年7月

 

第二届全国大学生食品工程虚拟仿真大赛南部赛区二等奖

何锦涛

闫亦浅

杨晏瑜

付湘晋

丁玉琴

2019

2019年7月

过氧自由基氧化对米糠蛋白结构特征、功能性质和消化性质的影响

第四届全国大学生生命科学创新创业大赛一等奖

黄慧敏

  

  

吴晓娟

2019

2019年8月

 

第二届全国大学生食品工程虚拟仿真大赛总决赛二等奖

彭莉莎

陈思如

王雪阳

  

丁玉琴

2020

2020年8月

pH偏移结合热处理对米糠蛋白结构和功能性质的影响

第五届全国大学生生命科学创新创业大赛二等奖

王晓婵

张佳妮

沈佳丽

  

金曼芹

吴晓娟

  

2020

2020年10月

《侗邑神草--黑老虎深加工系列产品》

第九届“挑战杯”湖南省大学生创业计划竞赛金奖

  

谷春雨

潘禹辰

  

  

李雪琦

龚志强

  

  

  

2020

2020年11月

《“益”勺》

2020年中国首届奥优杯食品营养创新大赛全国总决赛最佳创意奖

刘梓涵

吴钇心

彭玥菡

张宇婷

  

肖文颖

  

2020

2020年11月

《“糙”有味》

2020年中国首届奥优杯食品营养创新大赛全国总决赛三等奖

樊庆晗

  

  

刘汝莹

欧阳德文

肖玮芳

隋鹤齐

  

2020

2020年11月

《糯益-鸭血糯牛奶布丁益生菌粉》

2020年中国首届奥优杯食品营养创新大赛全国总决赛二等奖

  

李俊飞

  

吴羿瑶

谢紫微

杨晨怡

梁筱璇

任佳丽