食品科学与工程学院
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    我院承办湖南省第十三届研究生创新论坛“科技创新与食品安全”分论坛

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    学院领导走访看望英氏集团在岗校友

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    欢迎2020级新生

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    2020届本科生师生合影

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    2020届毕业生党员合影

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    2020届研究生师生合影

学院新闻 College News 学术动态 Academic Trends
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益海嘉里集团徐学兵总监一行走访学院

1月13日,益海嘉里集团研发中心总监徐学兵一行走访我院,共商粮油科技合作与人才培养事宜。学院班子、师生代表热情接待了徐学兵总监一行。
  下午2点,双方在神农楼A206会议室展开了深入地合作交流。座谈会由学校科技处处长汤小红主持。
  汤小红首先代表学校致欢迎词并介绍学校情况,学院院长、稻谷及副产物深加工国家工程实验室主任林亲录教授介绍了学院和国家工程实验室的教学科研情况,重点介绍了国家工程实验室在稻谷深加工领域的研究内容及成果,并对益海嘉里在学校专门设置“金龙鱼”奖学金,资助困难学子顺利完成学业深表感谢和敬意。
  徐学兵在讲话中指出,益海嘉里集团是世界领航的农业综合型跨国粮油企业集团,贯穿农产品的种植、精深加工、研发、品牌销售、物流运输以及客户服务等。企业提倡可持续发展,一直致力于成为保护环境、造福社会、世界担当的企业公民。他表示,非常感谢学院多年来为企业输送了大量优秀人才,并希望此次的走访洽谈能进一步加强校企深层次的交流合作。
  集团研发经理张余权和消费品事业部经理蒋莉莉分别介绍了集团情况和米业与稻米油领域研发进展。
  座谈会上,与会人员就粮油食品科学研究与技术开发合作、本硕博人才联合培养等相关事宜进行了深入的交流。
  我院1996级校友张余权代表集团介绍情况
  与会人员合影留念
  (文/杨英 图片/邓颖 审核/李婷)

2021-01-15

国家粮食与物质储备局孙长坡研究员莅临我院为国粮班讲学


  11月14日下午,国家粮食与物质储备局标准质量中心孙长坡研究员莅临我院为国粮班讲学。
  学院在神农楼A206会议室举行了孙长坡研究员国粮班专场学术报告会,院长林亲录教授主持报告会,2018级国粮班本科生和从事粮食加工与安全研究工作的部分老师与研究生参加了报告会。林院长介绍了孙研究员的主要研究方向,对孙长坡研究员莅临我校指导表示热烈欢迎,由衷希望孙研究员能就学院粮食加工与安全研究方向和国粮班的发展提出宝贵的意见与建议。在接下来的报告中,孙长坡研究员以“真菌毒素污染及其控制技术”为题,从粮食安全谈起,分析了我国粮食被真菌毒素污染的现状,重点介绍了控制真菌毒素污染的策略与技术,并分享了自己所带科研团队在真菌毒素控制上获得的研究成果。最后,孙研究员详细解答了老师和同学们提出的问题。
  孙长坡研究员的分享与指导为我院粮食加工与安全方向的研究工作提供了新思路,也为国粮班的发展提供了宝贵的建议。
   
  报告人简介:
  孙长坡,男,博士,研究员,研究生导师,国际真菌毒素学会(ISM)会员、中国粮油学会粮油质检研究分会理事。主要开展粮油微生物与质量安全的研究工作,主持或参加“973”计划、“863”计划、国家科技支撑计划、国家粮食局公益性行业科研专项计划、国家自然科学基金等多项国家重点课题的研究工作。长期从事主要粮油产品的真菌毒素形成与调控机制的基础研究工作和产毒真菌的分类鉴别、防控,以及真菌毒素削减策略与技术研发,在国内外核心期刊发表论文60余篇,申请专利18项,授权11项;制定修订标准3项,研制真菌毒素标准样品4种,获得授权证书2项。获得“第十四届国际谷物科技与面包大会暨国际油料与油脂科技发展论坛”大会青年科学家研究奖(2012)。
   文/杨英 图/刘妮娜
  

2020-12-11
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