师资概况

     食品科学与工程学院办学历史可以追溯到1958年。学院现有教职员工66人，其中专任教师56人,专任教师占全院教职员工总数的85％。具有博士学位教师51人，占专任教师总数的91％；具有正高级专业技术职务人员23人，占专任教师系列总数的41％；副高级专业技术职务人员19人，占教师系列总数的36.0％；讲师14人，占教师系列总数的25％。学院特聘朱蓓薇院士为我校“双聘院士”，有享受国务院特殊政府津贴2人，中组部万人计划人才1人，国家百千万人才2人，国家有突出贡献中青年专家1人，湖南省科技领军人才1人，湖南省普通高校青年骨干教师6人，湖南省121人才4人，湖南省杰青1人，湖湘英才计划2人，湖南省普通高校学科带头人6人。博士生指导教师14人，硕士生指导教师49人。 

   一、食品科学与工程系

系主任:刘春

系副主任：龙肇

教授：  龚吉军、任国谱、钟海雁、周文化、付湘晋、孙术国、邓靖、周波、杨谷良

副教授： 刘春、 王青云、 龙肇、 白婕、陈燕妮、刘俊、韩文芳、刘小波、彭晶、李雨婷

二、食品质量与安全系

系主任：李旺

系副主任：文茜

教授： 李安平、罗非君、刘芳、任佳丽 、彭湘莲、曹清明、李文

副教授：徐友志、张琳、许东、周礼义、文茜、李旺、丁涌波、熊颖、周亚萍

三、粮食工程系    

系主任：杨英

系副主任：李江涛

教授：  林亲录、黄亮、林利忠、杨涛、梁盈、吴跃、吴伟、陆俊、肖华西、兰天晴

副教授：丁玉琴、杨英、黄铮昱、李江涛、任康梓、卢露、何巍

四、实验中心     

中心秘书：张慧

副教授： 龙奇志

高级实验师：吴晓娟、王素燕、曾献

实验师：卢锟

讲师： 张慧、雷颖熙