人物简介：严旭光，中南林业科技大学食品科学与工程专业93级学士。现长沙凌云建筑材料有限公司总经理，从事建筑装饰工程设计与施工。以美化与保护人们生活为己任，力促让美丽的色彩足迹遍及中国的每一个角落。
求学：追忆往昔 趣味犹存
当回忆起当年在中南林求学时最令其印象深刻的趣事时，严旭光学长不假思索地便说是老师同学们和睦相处的氛围。记起刚入学时，同学们都来自五湖四海，加上普通话当时并不算处处普及，语言不通成了他们交流的最大障碍，在入学的第一天，整整一天所有人竟都一言不发，但最后迫于学习生活的需要，即使语言不通，也开始尝试进行交流。虽听不大懂老师的授课内容，但也认真聆听。出乎意料的是，语言这一大障碍并未成为阻碍他们深化感情的绊脚石，经过相处同学们也逐渐能建立起深厚的友谊。
严旭光学长在回忆到当时的学习生活时，说道当时大家基本都住在一起，早上需要做早操，学长作为班长便承担起了早上叫醒同学的任务，有时同学不想起床时，便直接掀被子，此举引得我们皆捧腹大笑。再转眼看看如今的宿舍生活，便少了几分这样的趣味。
回忆起学院里的趣事时，学长提到制作豆浆在学校操场售卖的事情，虽实验条件简陋，但豆浆也颇受好评，这也为学长步入社会后的第一份工作打下了基础。
回忆起恩师时，严旭光学长说道当时的政策与如今不同，必须拿到就业协议书才允许毕业，而其恩师对其照顾有加，为其四处奔波寻找工作单位，为他的未来指明了许多条不同的路，这令其十分感动并感恩至今。
学长在求学路上的种种经历使他如今回想起来仍能犹如昨日，记忆犹新。而那些现在已寻不到的乐趣也将成为其工作生活中的珍贵宝藏。
工作：坚守初心，追求梦想
严旭光学长回忆起当他大学毕业时，正处于包分配与不包分配的过渡时期，学校要求必须要有就业协议书才能发毕业证和学位证，辅导员为学长推荐了几份工作，最后由于种种原因，学长选择了位于徐州的维维豆奶工厂。辅导员对学长的照顾与关心让学长颇受感动。从校园到社会，翻开了人生的新篇章，严旭光学长对此感慨万千：“那是我人生中第一份工作，没有父母，没有朋友，在一个陌生的地方，像一棵无依无靠的小草，随风飘摇。学校和社会是截然不同的，你没有办法改变整个世界，只能学着去适应，身上的棱角、锐气被社会现实磨平，人的成熟就在那一瞬间。”在参加工作之后，严旭光学长也感受到了来自生活的压力，离开了熟悉的环境，要怎样扎根，要怎样生存，这都是一个刚毕业的大学生所面临的。当时的严旭光学长，处于最无助的时期，感觉人生没有方向。
在工厂的工作忙碌不已，当时维维位于镇江的一个厂，因为连续抽检两三次，均出现大肠杆菌超标的质量事故，领导派学长去帮助他们提升质量。很快，春节临近，市场缺货，各工厂加急生产。春节过后，当学长回到位于徐州的集团总部时，被眼前的一幕惊呆了。总部的大操场上，堆满了市场退回的滞销的产品。这并不是的产品出现了质量问题，而是各地经销商为了销售返点大量要货，春节过后，卖不出去只能退回。营销部门的决策失误占了很大一部分原因。
同时，学长也肯定了维维的质量。维维豆奶的原材料工业粉的供货商是三鹿，但是经过实验室的检测，发现奶粉的氮含量过高，可能是加了三聚氰胺的缘故。维维立刻给三鹿递送了公函，要求三鹿无需调整氮含量，只提供未经其他加工的工业粉。后来轰动全国的三鹿三聚氰胺事件在当时已初露端倪，好在维维是一家追求品质的企业。身为食品人，学长把所学专业知识与工厂实践相结合，在工作之余，对豆奶的生产全过程，从设备的选择到质量的控制，有了一个全面深入的了解。学长说，这份工作使他收获了很多，完成了从学校到社会身份的转变，唯一的遗憾是，没有亲自操作生产设备。学长建议我们在校期间，不仅要学好专业知识，更要培养自己的动手能力，现在的实验室条件比他求学时好太多，我们应该好好利用。
在维维豆奶待了一年多以后，学长也积累了丰富的工作经验，深感继续待在这里学不到什么东西，于是跳槽到了宁波做质量认证工作。在宁波发生了一件让学长至今仍记忆犹新的一件事，一天中午学长没钱吃饭，只能饿肚子，他在海边坐了很久，也思考了很久。人就是这样成长的，慢慢开始独立。学长说，这也是对自己的一种鞭策，年轻人啊，不能只贪图一时享受，要对人生有一个长远的规划。虽然说生活不止眼前的苟且，还有诗和远方的田野，但有时候我们要先把诗和田野放一放，首先要保证自己的基本生活。
分享了自己的工作经历之后，学长也给学弟学妹们毕业后的发展提出了一些建议，他说现在时代的要求不同了，能考研就尽量考研。如果不考虑自主创业的话，建议大家去外资企业锻炼自己，外企和国内的管理模式不同，可以更好的提升我们的职业素养。对于是在企业工作还是考公务员，学长还是大多取决于个人的兴趣。这也为我们几年后的选择指明了方向。
在母校迎来六十周年华诞之际，学长也送上了自己的祝福：作为93级食品科学与工程专业的毕业生，我祝愿我的母校越办越好，为国家培养更多优秀的人才；祝愿我的老师桃李满天下，科研结硕果；祝愿我的学弟学妹学习进步，快乐成长。
