学院新闻

 2025年3月14日，湖南省洪江市市委副书记、政法委书记向胜科率队赴中南林业科技大学食品科学与工程学院开展访问交流，学院党委书记周文化、学院食品科学与工程系食品质量与安全系及粮食工程系的三系负责人及系部相关骨干教师等热情接待，会议由周文化书记主持，双方围绕人才培养、科研助农、产业升级等议题展开深度对话。

 座谈会上，向胜科副书记以"一粒种子、一片图腾、一首古诗"的叙事脉络，向学院专家团队生动阐释了洪江市的战略定位。他首先提及安乡农校作为"杂交水稻之父"袁隆平院士的科研起点，这片孕育出世界级农业科技成果的沃土，正亟待通过校地合作焕发新生；随后展示的高唐遗址凤凰图腾，既彰显了五溪文化的历史纵深，也为现代农产品品牌建设提供了文化IP开发思路；而唐代诗人王昌龄"一片冰心在玉壶"的千古绝唱，则成为当地文旅融合发展的诗意注脚。

 洪江市代表团此行聚焦三大核心诉求：一是推动中南林科大在安乡农校建立学生社会实践基地，实现理论教学与田间实训的无缝衔接；二是积极探索将学院重点实验室的科研触角延伸至农业生产一线，打造"从实验室到地头"的完整创新链；三是期待构建灵活开放的继续教育体系，通过"送教下乡"异地模式培育新型职业农民。向胜科特别强调："我们期待将高校的智力资源转化为提升农产品附加值、延伸农业产业链的强劲动能。"

 面对地方发展需求，食品科学与工程学院党委书记周文化向洪江市代表团重点展示了学院在粮食科技领域的"硬核实力"。作为国家粮食加工技术研发的优势团队，学院依托“稻谷及副产物深加工国家工程研究中心”（全国稻谷加工领域唯一国家级科研平台）、“粮油深加工与品质控制湖南省重点实验室”、“粮油深加工与品质控制2011协同创新中心”（湖南省食品领域首个协同创新中心）等核心科研平台，在粮食储（贮）藏保鲜、食品品控、食品质量安全、安全风险溯源、粮食深加工、林产可食资源利用等方面构建起覆盖粮食全产业链的创新矩阵。座谈会上，围绕代表团三大诉求周文化书记、陆俊教授、刘春主任等多位同志展开积极发言，双方就合作路径达成多项共识，对高校教师与地方农技专家共同指导实践教学，确保科研选题紧扣产业痛点等进行了热烈的交流讨论。