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11月3日晚7点，学院副院长、稻谷及副产物深加工国家工程实验室副主任、博士生导师周文化教授于生科楼001主讲了以“O2O时代食品科技发展”为主题的学术讲座，与同学们深入探讨交流新时代背景下食品行业的新导向。辅导员邓颖老师与学院学生一同聆听了本次讲座。

“O2O时代”全称“Online To Office”，即新型线上、线下电子商务。周院长认为，结合当前电子信息和食品行业的发展趋势来看，预计“O2O”将会复制阿里巴巴的帝国神话，成为中国互联网经济发展的又一新起点。讲座中，周院长强调，食品科技人才将在O2O时代占据重要位置，人才将供不应求，我们应抓住机会、让“O2O时代”带动食品科技产业实现飞跃式的发展。

“如今大学生上课过于懒散，与国外的大学生自主学习、专注科研的态度形成了鲜明对比。作为未来的食品专业人才，我们必须摒弃散漫的学习态度，在应当奋斗的年纪努力学习、珍惜青春。”周院长语重心长地说。最后，周院长用“明知没地位，坚信有机会，为成功的人生做好储备”的寄语幽默地结束了此次讲座，赢得了在座学生的阵阵掌声。“周院长真挚幽默的演讲方式，让我们了解了“O2O时代”，也让我们对专业学习有了新的定位。”14级食品科学与工程3班的袁同学表达了她的感受。