学院新闻

2014年12月24日下午3点18分，湖南常记食品有限公司董事长龚松木先生和湖南湘阴县副县长杨太岳先生共敲一声清澈开市锣声，标志着湖南常记食品有限公司成功在上海股权托管交易中心成功挂牌上市，周文化教授见证了这一神圣时刻。

湖南常记食品有限公司2007年在长沙市雨花区黎托创办，2009年1月搬迁到湖南省湘阴县，周文化教授一直为该企业提供技术支撑，为企业指导工艺路线设计、工艺配方研究和新产品开发等相关技术工作，自2008年开始一直作为食品学院教学实习基地。