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食品科学与工程学院2024年秋季学期第一批预备党员（本科）接收公示
食品科学与工程学院2025届“优秀毕业生”评选结果公示
食品科学与工程学院2023-2024学年班主任工作考核优秀等次公示
食品科学与工程学院2024年研究生国家奖学金评审结果的公示
食品科学与工程学院2023-2024学年本科生国家奖学金评审结果公示
我院吴伟教授团队在FoodResearchInternational期刊发表论文揭示蛋白质氧化影响米糠蛋白纤维-高内相Pickering乳液的负载特性的作用机制
我院丁涌波讲师团队在Inernational Journal of Biological Macromolecules期刊发表论文果胶、淀粉和亚油酸之间的相互作用对淀粉结构、消化和释放特性的影响
我院任佳丽教授团队在Trends in Food Science & Technology期刊发表论文，阐明了膳食多糖在人体中的代谢途径及其对人体健康的益处
我院李江涛、韩文芳副教授团队在Int J Biol Macromol期刊发表论文揭示不同回生温度条件下高压-微波处理玉米淀粉的结构和体外消化特性
我院丁涌波讲师团队在Food Chemistry期刊发表论文揭示OSA-淀粉-脂肪酸相互作用对高直链玉米淀粉结构、消化性能和释放特性的影响
我院与黑龙江省泰来县签订产学研战略合作协议
我院携手岳阳市检验检测中心共建研究生联合培养基地
尹双凤副校长带队赴长康实业开展校企合作交流
学校与湖南创源生物科技有限公司举行专利许可签约仪式
稻谷及副产物深加工研究成果将在南县转化
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